・レッスン時間  10:30〜13:00を予定しております
           *5分前にはお越し下さい


・持ち物     エプロン・ハンドタオル・筆記用具
          *ケーキ箱(18×24×8.5cm)が入るくらいの外袋をご持参下さい
          *今回ハンドミキサーはいりません
          *ご家庭にありましたらミニ保冷剤を1つお持ち下さい。(冷凍不要)
         

   

2011 spring style







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<メインスイーツ>

  「3ナイ・タルトレット」


e・style オリジナル 「麺棒つかわない・寝かさない・細かいこと言わない」の3ナイ技。
オールハンドで簡単に出来る方法をご伝授します。

簡単に作ってもザクザク感たっぷりのタルトです。
一番シンプルな材料と作り方でおいしいタルト生地をマスターしましょう。

お一人様ミニサイズタルトを6個作って、5個お持ち帰り頂きます。


<プレーティング>

6個のうち1個はカフェ気分でご試食下さい。

お皿にプレーティングしていただき、
おいしいコーヒーと一緒に楽しい時間をお過ごし下さい。

<サブスイーツ>

「e・style カスタードクリーム」

e・style の黄金レシピです。
レンジで簡単に作れるうえダマになりにくくお味もピカ一です。

シンプルな材料。絶妙な配合。究極の分量。
是非このクリームを色々なケーキにご活用下さい。

2010 Spring Style 「3ナイ・タルトレット」ご参加の皆様のプレーティングはこちら